Profis machen es seit Jahren, und jetzt können Sie es auch. Sous Vide (ausgesprochen „Su-veed“) ist eine Kochtechnik, bei der eine hochpräzise Temperaturkontrolle in einem zirkulierenden Wasserbad genutzt wird, um gleichmäßige, perfekte Ergebnisse von Rand zu Rand zu erzielen, praktisch ohne die Gefahr, dass Ihr Essen übergart.

Für Food-Nerds, von Food-Nerds. Unser kompaktester Garer liefert immer noch großartige Ergebnisse. Diese neueste Version unseres Sous-Vide-Zirkulators der Einstiegsklasse bietet wichtige Verbesserungen, wie von Food-Nerds gewünscht, für ein noch besseres Angebot für perfekte Mahlzeiten. Was ist anders: 1) Wir haben Nano von Bluetooth auf Dualband-WLAN aufgerüstet, damit Sie Mahlzeiten durchsuchen, kochen und überwachen können, egal ob Sie zu Hause oder unterwegs sind. 2) Über ein zweizeiliges Touchscreen-Display können Sie Zeit und Temperatur schnell auf demselben Bildschirm ablesen und Ihren Kochvorgang direkt vom Gerät aus manuell steuern.

Große Technologie, kleine Größe. Der 12,8 Zoll (32,5 cm) große Anova Precision Cooker Nano 3.0 lässt sich in einer Küchenschublade verstauen, sodass Ihre Arbeitsflächen aufgeräumt bleiben und Ihr neues Lieblingskochgerät in Reichweite bleibt.

Mit 850 Watt Leistung und einer Durchflussrate von 8 Litern/min hat der Anova Precision Cooker Nano 3.0 genügend Leistung, um Ihnen die Zubereitung perfekter Sous-Vide-Mahlzeiten zu ermöglichen – ob groß oder klein.

Anova App (kostenlos): Steuern Sie Zeit und Temperatur direkt in der Anova App oder direkt auf Ihrem Herd.

Anova App (Abonnement): Für 1,99 $ pro Monat oder 9,99 $ pro Jahr (Abonnement jederzeit kündbar) erhalten Sie Zugriff auf die ultimativen Sous-Vide-Lerninhalte und Kochanleitungen. Rezepte von Profiköchen und der Food-Nerd-Community werden auf Knopfdruck direkt auf Ihren Precision Cooker Nano übertragen. Sie haben jederzeit Zugriff auf Ihre persönlichen Rezepte und Ihren Kochverlauf, um sie erneut anzusehen oder mit Freunden und Familie zu teilen. Zwei Wochen kostenlose Testversion inklusive.